いつも美味しい食事をご用意しています
REWILD NINJA SNOW HIGHLANDではご来場ただいたお客様に手作りの食事を提供いたしております。
テーマの異なる、素材にこだわった料理を景色を眺めながらお楽しみください。
NINJA レストラン - 佐助 -


CONCEPT
信州真田に根付いて50年、そば処佐助が「ニンジャレストランーSASUKE―」としてお目見えします。
自然豊かな信州を味わう。地元の食材で蕎麦を味わう。暖かなおもてなしでこころをつなぐ。地元の食材と昔ながらの食文化を大切にまごころこめておもてなし致します。

FOOD’s POINT
地元の食材を最大限に生かし、信州の良さを感じてもらえるよう心がけております。昔ながらの食文化を大切に受け継いでいけるよう、記憶に残るようなお食事の提供をしたいと思います

レストラン / 営業時間 | |
営業時間 |
11:00~15:00
|
体験 | |
蕎麦打ち体験(先着順・予約制)お一人様¥3,300 |
13:00~2時間/体験(受付 12時まで) |
レストラン MINE

CONCEPT
ニンジャスノーハイランド直営レストランとしてリニューアルオープン!
御家族、グループの皆様が一緒にお食事も楽しんでいただけるよう、提供時間に拘ってメニューを作りました。
また、カフェタイムがございますので朝のコーヒー、オーロラショーまでの寛ぎタイムとしてご利用ください。

FOOD’s POINT
須坂産の食材を取り入れております。レストラン内にそれぞれご紹介していますのでご覧下さい!
また、ヴィーガンメニューのご用意や日替わり小鉢は土日で内容を替えてご提供致します。
レストラン / 営業時間 | |
カフェタイム |
8:30~10:00
14:00~16:30
|
ランチタイム |
10:00~14:00
|